Il Comune è impegnato in molti progetti legati al cibo attraverso attività gestite direttamente dall’Amministrazione o dalle sue società partecipate o attraverso partenariati pubblico-privato. La base da cui partire per costruire la Food Policy di Milano.
Il 6 febbraio 2015 alla giunta è stata presentata l’analisi del sistema alimentare milanese. Dalla discussione sono emersi i temi che l’amministrazione comunale considera particolarmente rilevanti per la nuova strategia del cibo.
Si è parlato dell’importanza di agire sullo spreco, di valorizzare la produzione locale e di puntare molto sull’educazione a un alimentazione sana.
Scarica il documento completo nel link a sinistra e dì la tua mandando un’email all’indirizzo:
commenti@foodpolicymilano.org