Food Policy Hot Pot, candidate la vostra idea innovativa – scadenza 22 ottobre 2019

Il progetto Food Policy Hot Pot prosegue le azioni,  dopo la prima fase realizzata da febbraio ad aprile 2019.

Cariplo Factory, attraverso l’iniziativa Open Innovation in cui è inserita la Food Policy Hot Pot, ha concluso la raccolta delle Manifestazioni di Interesse da parte dei grandi player del settore alimentare milanese, individuando i 4 partner che saranno coinvolti nello sviluppo del progetto e ha aperto ufficialmente la call per le startup che presenteranno i propri progetti in linea con i fabbisogni di innovazione delle aziende individuate, in linea con le priorità della Food Policy di Milano.

La finalità di questa seconda parte di azione è quella rispondere ai bisogni di innovazione dei grandi player di mercato coinvolti nel progetto, dando gambe a progetti e a idee.

Fasi e tempistiche 

  • Raccolta delle candidature: 10 settembre – 22 ottobre 2019. Le realtà interessate a partecipare dovranno presentare la propria candidatura entro e non oltre le ore 23.59 del 22 ottobre 2019 ore 23.59.
  • Selezione delle candidature: 23 ottobre – 18 novembre 2019. Cariplo Factory, insieme ai partner coinvolti nell’iniziativa, identificherà fino a un massimo di 20 realtà imprenditoriali (startup e PMI) valutate a più alto potenziale.
  • Match Making Day: 17 dicembre 2019. Evento di presentazione e confronto tra le realtà selezionate e i partner di Food Policy Hot Pot.
  • Co-sviluppo tra aziende e startup: da gennaio 2020. Tra le realtà coinvolte nel Match Making Day, quelle valutate a più alto potenziale avranno la possibilità di attivare progetti piloti con uno o più partner del progetto.

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Aree di interesse

Food Policy Hot Pot coinvolge tutta la filiera alimentare, sostenendo l’innovazione sociale, l’utilizzo delle nuove tecnologie e la ricerca di strumenti organizzativi. Le realtà interessate potranno proporre le proprie soluzioni innovative all’interno delle seguenti aree:

Quality Check and Traceability
Soluzioni che abilitano il controllo della qualità di cibo o materie prime, soluzioni che migliorano la tracciabilità del cibo lungo l’intera catena del valore, e soluzioni che abilitano o garantiscono la sicurezza alimentare (igiene, allergie, altre certificazioni).

Food Waste Reductionand Food Recovery
Soluzioni che aiutano o migliorano il recupero delle eccedenze alimentare (anche attraverso la donazione o la commercializzazione dei prodotti in scadenza), soluzioni che abilitano nuove modalità di riciclo, di riuso o di trasformazione di possibili scarti alimentari (es: pane, caffè, arance, fresco alimentare).

Sustainable Food Chain
Soluzioni che migliorano il rapporto con i fornitori di materie prime (e.g. miglioramento assessment dei fornitori, supporto al green procurement), soluzioni che abilitano la sostenibilità dei fornitori in ambito agri-tech (e.g. precision farming), e soluzioni che abilitano la sostenibilità dei fornitori in ambito logistico.

Come partecipare

Le realtà interessate a partecipare, startup, progetti di ricerca (spin-off, gruppo di ricercatori) e aziende che abbiano già un prototipo o un MVP (minimum viable product) o abbiamo già testato il loro prodotto sul mercato, potranno presentare la propria candidatura entro il 22 ottobre 2019 ore 23.59.

QUI il link diretto alla candidatura